【桃園食記】嗨摩妮│韓國烤肉

這一家韓國料理真的是好韓國啊！因為是韓國人開的，去之前先打電話確認地址，對方也講不清楚，發音也不是挺準確的，問要不要訂位，非常豪爽說不用定位，就直接來吧！

好，來就來。

韓國料理店，我去過的總感覺很居家風，很像民宅內就在做生意(但有一次在高雄吃一家韓國燒烤店，走高級路線)，這一家嗨摩妮店內布置也很上心，乾乾淨淨，一看就知道是有精心設計過的。

※ 嗨摩妮：因同韓文的外婆。

領我們進去做的是一位妹妹，給了我們菜單就往廚房走去，聽見廚房內全部都是用韓文溝通，而且廚房裡的媽媽長得好韓國哦(就是像韓劇裡面媽媽那樣子)，服務態度也挺客氣的，送菜來時，跟那妹妹說了韓文的謝謝，看見她靦腆地笑了一下，就害羞的溜進廚房了。

整桌子菜紅通通的，但是又辣得好過癮，真是自虐的好吃。

我們到時約5:40，已經有2桌客人在用餐了。約6:30桌全滿，有幾組客人看到沒有位子而離開，所以還是要訂位比較保險。

店內滿寬敞的。韓國餐廳難得見到這樣典雅的。

通常韓國餐廳都會來一壺茶，這一家只有自取的開水，整桌紅辣辣的食物，也讓我灌了好幾杯的水。

有3道小菜，可以免費續，吃完之後又請她們上了一盤筍子，很不賴。那醬是海鮮煎餅的醬。

紅通通的泡菜，非常辣，我只吃一片就沒有再夾過了。喜歡吃辣的朋友們千萬不要錯過。

這是不辣的豆干，非常好吃，豆干很夠味很香醇，總覺得來一碗飯正好下飯。

噢！叫我念念不忘的龍鬚菜。其實我不太吃龍鬚菜的，但是H吃了一口之後大驚，直呼：好脆好好吃，妳不吃會後悔！我吃了一小口發現真的好吃耶，忽然覺得自己怎麼那麼蠢，竟然以前不敢吃龍鬚菜！後來我默默假裝不經意多吃好多口。

小菜就已經是色香味俱全，讓我非常期待主菜的到來。

辣炒年糕果然辣！這樣好大一盤，很難得見到這樣粗厚的年糕，吃著非常有飽足感，沾著盤中的辣醬，雖然說是辣中帶甜，但也是辣到我要噴火了，但不知道是不是這道的關係，我的胃忽然抽痛了10秒。囧

海鮮煎餅。和過去吃得也不一樣，端上來就可以看到滿滿的料，邊緣吃起來有酥酥的口感，還有花枝的嚼勁，很清香爽口，配上沾醬就欲罷不能，一口接一口。

泡菜炒飯。果然也是紅色的，但是未熟蛋，趁鐵板還熱時將蛋搓破，攪進炒飯中，泡菜炒蛋中夾帶著奶油蛋香，光是聞味道就很誘人了，飯吃起來QQ的，加上海苔跟芝麻，用料雖然簡單，卻是正宗韓味，值得一吃。

嗨摩妮│韓國烤肉

桃園市吉昌街230號

03-217-1906

價位約150-490 (烤肉單價比較高，最近豬、牛問題多多，這次來沒有吃烤肉)

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