🇲🇦 摩洛哥 | 走訪非斯傳統手工皮染廠,挑戰嗅覺的考驗! Fez, Morocco

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跟著非斯當地的導遊,頂著高溫,慢慢走到這一帶,很多淡黃色的房子,屋頂上是一朵朵像開花的小耳朵,還有陽台外高掛的衣服,同時,空氣中瀰漫著一股味道,隨著越靠近目的地則越強烈。

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尚未進到建築物中,抬頭發現淡黃色的建築頂樓,有人正在曬大件的皮革,還有很多人走來走去,看似正忙碌工作著,到訪非斯前,有先查一些資料,知道會有很多大染缸,只是,現在還沒看到這些大染缸,它們會在何處呢?

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進門前,經過這條水溝,導遊說:「這裡長期做皮革,也會排放許多不好的水質。」果真,水溝中的水,飄散著陣陣難聞的味道。

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正式參觀之前,進到建築物中,導遊發給一人一枝新鮮的薄荷葉,若真的覺得很臭,請用力呼吸薄荷醒腦吧。

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淡黃色房子中,是一家家連貫互通的皮革店,我們跟在導遊身後,走過一家又一家店,正當有人看到喜歡的包包停下來時,導遊說:「等一下有很多時間可以採買,現在先跟我走!」那股奇妙的味道揮之不去,若要形容,像是臭豆腐+尿騷味的綜合體,難怪需要一株薄荷葉鎮壓這味道。

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在這群黃房子的中間,竟然藏著非斯的傳統手染坊,從某一棟建築物的頂樓往下看,看到有棕褐色、白色兩種大缸子,再仔細看,發現許多工作人員在缸裡工作著,其中也不乏年紀小的孩子們。

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夏日的摩洛哥,氣溫飆升到40度左右,高溫加上這些特殊的氣味,想著,是不是高溫促使氣味更加放大呢?我的嗅覺最終喪失原有功能,幾乎不覺得很臭了。

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空氣中的惡臭味都是現在看到的染缸造成,非斯的皮革製造,採取延續千年的傳統技法,將羊皮、牛皮等原料分別浸泡在這些染缸中,為的是定色、染色,使皮革觸感佳、色澤好。也因此,工人們必須要泡在染缸中,忍受惡臭,有些人的皮膚甚至還會發炎,又要在豔陽下工作,著實不易。

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(請點HD高畫質)

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大缸子中的染料顏色各異,有黑色、紅色、咖啡色、淺綠色,其很多無法精確喊出來的顏色,從上往下看,像不像一格格調色盤?

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有陽光的地方,幾乎都可以看到正在曬皮革,這些皮革敞開著,讓陽光曬著、風輕輕吹著,再繼續完成下一道工序。

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缸邊都有一大疊堆疊而起的皮革,所有程序都仰賴純人力完成,工人們泡在染缸中,或扛起皮革來回穿梭,在我們憋口氣或嚷著好臭時,他們身在第一工作現場,與這些氣味相依相存。

(請點HD高畫質)

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此時,終於知道皮件的製成是何等辛苦,忽然認為,皮件之所以這麼昂貴,除了材料之外,純古法技法更是值得這個價錢,但購買時,還是要殺價(笑)

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差不多看完染坊的環境與作業模式之後,正式開啟全程有購物行程。來摩洛哥之前就已經想好要買一個文青感的小皮包、一雙摩洛哥式皮鞋,就看看有無合襯心意的款式與價格吧,且買且不買,都行。

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全世界的名牌精品的皮革來源,很多都來自於非斯,等於說,非斯是精品皮革的發源地,既然是發源地,價格肯定比名牌要便宜許多(據說是歐美大牌的1-2折),只是少了品牌名稱當招牌,不過不打緊,我本身也沒有使用名牌包的習慣,更多的是講求物美價好。

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我們一行人大多是女生,其中有2位男士就非常認命陪一群女人逛街,不時還會幫忙出出主意,倒也是好旅伴。皮革店一家接一家,每一家賣的款式不太一樣,若這家沒有看到喜歡的,或許下一家就會有,可以多看多比較。因為我心裡已經有想法要買什麼,算是鎖定目標尋找小包,期間友人們試穿皮衣,我也躍躍欲試,就算沒有買,試穿過過乾癮也不錯。

a)買皮件買到摩洛哥男生送我一條手鍊,他說想要收下這條手鍊,妳必須要親我一下,呃,地方太太怎麼可以親別的男人呢?見我正在猶豫時,他就在我的臉頰上親了一下,好吧,反正都被親了,跟很會撩妹的摩洛哥男生拍張合照。

b)在非斯買了一個很文青的小皮包,愛死了它的皮革味,而且觸感極佳,整個包小而精緻,很符合我想要的樣子,有質感且大小適中。腳上穿的是改良版的摩洛哥拖鞋,結合牛津鞋的前緣,變成摩洛哥牛津皮拖鞋,做工很好,穿起來很舒服,而且好搭這身洋裝啊!

文章閱讀:摩洛哥 | 戰利品特輯:摩洛哥油、皮製品、飲品、星巴克杯 Best buy in Morocco

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橘色、紅色、藍色、黃色,這四個顏色分別代表摩洛哥四座城市的顏色,要不要猜猜是哪四個城市呢?這一回,我在非斯買了兩雙黃色的摩洛哥拖鞋,一雙我的,一雙給H先生,堅持要買黃色是因為,非斯的代表色是黃色,每每穿這鞋子時,會想起,我曾到過非斯。

摩洛哥旅行記事:https://ivyleetravel.com/category/2017-morocco


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