離開但尼丁，往歐瑪魯奔去。
當時James看完我們的南島自駕旅遊行程之後，要我們往歐瑪魯的路上，務必花點時間去Fleurs Place吃飯，並說不會讓我們失望的。當地人加上James的嘴很挑，他都這樣掛保證了，我們欣然到來。
不得不說，Fleurs Place的地點真的很偏僻，若不是自駕，還真不知道怎麼來呢！
停妥汽車，海濱畔邊，風大到吹亂我的頭髮，附近看起來有點荒蕪，但這裡竟然有James說超好吃的小餐館？最後看到一棟看似廢墟小房子，湊上去看，真的是尋尋覓覓的Fleurs Place。
Fleurs Place開幕於2002年，以前是捕鯨站，現在的餐館以拆除的廢棄材料及紐西蘭各地的藝術品打造而成，因此一走進Fleurs Place，覺得這根本是藝術館，大多是木質材料，有很多看似不協調但是湊在一起又很對味的藝術品，不過，小小的店家，大傢伙們還是衝著美食而來。
老闆Fleur Sullivan是烹飪專家，也撰有食譜書籍，在南島擁有兩間餐廳，連菜單封面也是Fleur Sullivan的照片。餐館堅持使用最新鮮的漁獲，有多新鮮？下了漁船直接進Fleurs Place！
店員問我們是中國人嗎？我們說是台灣人，並主動拿圖片版菜單給我們，說方便點餐，指著後面中國人那一桌說：「店內所有菜色都在，你們可以看想吃哪一道？」
Fleurs Place是一間很有態度的餐廳，不僅使用最新鮮的漁獲，餐館中也不見有過多的包裝，像是甜點，不是放在透明冰箱中讓客人選擇，而是大刺刺地放在木頭上，沒有覆蓋保鮮膜也沒有罩子蓋著，看著就覺得喜歡這樣的生活態度。
左）杏仁蛋糕：上層撒上糖粉，有草莓醬、奶油搭配。蛋糕中吃得到杏仁、無花果，味道很濃郁，還有巧克力藏身其中，味道很好。
右）公平貿易飲品Karma Cola：可樂中使用的蔗糖、可樂果是經由公平貿易從非洲獅子山來的，在紐西蘭加工製造，喝起來像氣比較少的黑松沙士。
紐西蘭擬鱸佐自製煙燻培根：來Fleurs Place一定要點海鮮，我們點的這道，端上桌根本是藝術品，直接美哭。煙燻培根包裹魚肉，配菜有馬鈴薯、小黃瓜、青花菜，文蛤無敵大顆又飽滿，湯汁有魚肉的鮮甜，吃著吃著，H先生說：「好想來碗白飯！」若能拌著白飯吃，一定會更美味。是不是要這麼台式口味。
我們正大快朵頤午餐時，餐廳內忽然有一陣小騷動，看到一位白髮女士坐在我後面，有人拿書給她簽名，也有客人興奮跟她合照，她也親切很客人寒暄聊天，過了一會兒我才反應過來，原來是創辦人Fleur Sullivan駕到！我還阿Q地秀我相機中拍攝的菜單封面，問：「這是妳嗎？」
她微笑點頭。
為了一嘗美食，特別來到Fleurs Place，它果然沒有讓我們失望，有點像廢墟的小木屋佇立在海濱，店內所有裝飾皆是廢棄物組成，總覺得不太協調，又說不出哪裡有違和感，當然，讓人慕名前來的是餐點，肯定要點海鮮類，畢竟Fleurs Place有「南島最好吃的海鮮餐廳」美名呢！還有，看似樸實的甜品，也有驚人美味。
📍 Fleurs Place / web
add_ 169 Haven Street, Moeraki 9482 New Zealand
tel_ +64-3-439-4480
time_ 1100～2100
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