住過不少青年旅館，對於早期各國遊客在青旅交流的情況，這幾年是越來越少，也覺得越來越難融入，青旅只成為吃早餐、洗澡、睡覺的地方而已。這回在烏蘭巴托的後面兩晚，我們住在Zaya Hostel，這間青旅在網路上的評價極高，主人的英文流利，環境整潔，也有簡單的早餐，是不錯的選擇。
尚未造訪烏蘭巴托之前，想著它是一座有著很多蒙古包、低矮房子的城市，未料，這些猜測僅猜對一半，除此之外，還參雜了很多俄國老建築，甚至是挺繽紛的大樓，抬頭看，這也是烏蘭巴托的一面呀！
Zaya Hostel在烏蘭巴托有2間，一間在國營百貨附近，也是我們住2晚的青旅（有電梯），另一間是Zaya Guest House，在烏蘭巴托歌劇院附近，無電梯，兩間都是評價極高又便宜的青旅。
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步入這棟大樓中，踏進幽黑的走廊，搭上電梯，來到一處民宅門口，看到門口掛了Zaya的招牌，帶點不確定性按了門鈴，不久後有人來應門，確認是青旅後，我跟H先生顯得輕鬆許多。進門後，見到房子裡面，想著原來蒙古人的家是長這樣子，明明沒有去過俄羅斯，總覺得有老蘇聯的感覺。
出發之前有爬過文章，說是Zaya的主人不喜喧鬧，房客在房間、公共空間不會喝酒狂歡尋樂，算是挺嚴謹的青旅。實際入住之後發現到，確實，房客的素質都很高，有美國德州大學的教授、荷蘭大學老師等，且一住就是半個月、一個月的，在青旅見到面，都會打招呼、聊個小天，嗯，這才是我熟悉的青旅。
Zaya Hostel就是一層公寓，切分成幾間房間、交誼廳兼廚房、辦公室等，整體空間很復古，常常讓我有一種「我在首都烏蘭巴托，卻像是早期的蘇聯人家」錯覺。復古歸復古，環境很乾淨是真的，一塵不染，住起來很舒服。
我們抵達的當時，廚房正在準備早餐給房客，也在那時，有機會與其他房客交流。有一位來自荷蘭烏特勒支的女士隻身到蒙古旅遊，她現在退休了，以前在大學教媒體傳播，但是她沒有使用任何社群媒體。我問這樣就不能跟朋友分享旅程了呀，她說：「我可以約朋友一起吃晚餐分享呀！」並告訴我：「旅行讓我知道下一步要做什麼」。這位荷蘭老師旅遊過83個國家，之後想要用三個月時間走一趟絲路之旅。
離開前，我們想要與她合影，她拒絕了，她說想要低調。荷蘭老師有著金色俐落短髮、戴著眼鏡、淺藍色眼珠、微胖的身材，還有爽朗的笑聲。
Zaya Hostel有多種房型，我們是住帶衛浴的雙人床，也有2張小床、3張小床一室，不過，青旅就是青旅，房間內沒有冰箱沒有電視，只有乾淨的床，真的是睡覺用的。
每天都有簡單的早餐，雖然不是很豐盛，卻也可以飽餐一頓。
回到青旅，見到負責人之一的Anand在辦公室，便與他聊了起來，會想跟他聊聊，是因為他是我們到蒙古之後，遇到英文最流利的人，問他為何英文這麼好？
Anand說：「我17歲時就隻身一人到美國達拉斯，第一年的學費是爸媽出的，第二年開始都是靠自己打工，我當時的工作是到台灣人Chu開的餐廳洗碗，之後晉身為外場，薪水比較多，而且客人會給小費。之後Chu一家人回台灣度假，我還去他們家看家兩星期呢！」
Anand知道我們來自台灣，他覺得很親切，繼續說他與台灣人的淵源：「Chu鼓勵我一定要拿到學位，後來我搬去Chu家的頂樓，裡面有房間、客廳、廚房，應有盡有，一個月只跟我收200美元，超便宜，真的好佛心。我在Chu家住了5年，在一起工作了8年，受到他的照顧跟激勵，對我來說，Chu像是我的人生導師及很好的朋友，我一直感念在心。」並跟我們說：「我對台灣人有一份情感及熟悉。」
聽起來在美國的生活似乎不錯，我問Anand為何回到蒙古：「我拿到美國護照之後，家族經營的民宿，老一輩人厭倦管理了，我決定回來接手，同時也能賺比較多錢，還能推廣蒙古旅遊。」
確實，Anand將民宿經營得很好，哥哥以前在西雅圖，現在也回到蒙古，接手一起經營民宿，姐姐則在聖地牙哥落地生根。
聽完Anand的故事，覺得人間好暖、處處有溫情，只要自己不放棄，終有賞識的人拉一把，謝謝Chu，造就了今日的Anand。
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