🇭🇺【布達佩斯】到當地人家中吃晚餐,結交來自世界各國新朋友 TripAdvisor travelers’ choice: Eat&Meet Hungary

一直很想嘗試EatWith,就是到當地人家中吃晚餐。出發到歐洲前,上TripAdvisor看看當地前幾名的餐館,若預算夠,就想吃看看排行榜上的菜餚。當時看到排名第一的是一家名為Eat&Meet的家庭餐館,概念跟eatwith很像,接受世界各國旅人的預約,我們會在同張餐桌上一起吃飯。立刻跟H先生說:「我們趕緊寫信去預約吧!」

8/13寫信去預約9/2晚餐,負責人隔天回信說離9月還有段時間,要我們晚些日子再確認,8/26再次去信,確認9/2晚上有訂成功,喔耶,期待去匈牙利人家中吃晚餐。

將Eat&Meet列為家庭餐館是因為真的是由蘇西一家人張羅,蘇西是所有對外聯絡、回信的負責人,晚餐是蘇西媽媽自己做,爸爸負責酒類,一家人合作無間,當天看到全家人動起來,一起努力將每一次的晚餐辦好,就覺得這是工作夥伴,更是家人。


白天在布達佩斯轉轉,去了咖啡店、冰淇淋店、市場、博物館等,中間回了一次旅店(歡迎來到布達佩斯暖心小住所:KAPITAL INN, Boutique Bed & Breakfast),帶了披肩又趕往火車站,蘇西家在郊區,要搭火車前往。

不出半小時就抵達郊區小站,走出車廂時,正巧接近日落時分,天還亮著,帶有漂亮的雲彩,氣溫也沒有白天炎熱,從火車站走到蘇西家有一小段路,我們邊走邊看,慢慢散步過去。

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小站風光,這一站很小,上下火車的旅客不多,大多都是通勤的居民、學生等。一下車就可看到當地人的居住小社區,很顯然,這裡不是觀光景點,並無遊客。

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H先生不時看著google map,說要左轉右轉,我則是東轉西轉看看這個小鎮。

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抵達蘇西家,映入眼簾是花園中的餐桌,大致上已經準備妥當,我們就在花園中走走看看。天氣好時,通常是在花園中用餐,草坪整理得很乾淨,也種植許多花草,很羨慕蘇西家的大花園。

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這杯是50%的水梨酒!(光聽到50%就醉了)真正吸引我的是這別緻的杯子,上頭還有徽章,忘記詢問是代表什麼。

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左邊笑容甜美、身材凹凸有致的正是蘇西,右邊是巴西夫婦,我們跟他們搭同一班火車抵達蘇西家(一小時只有一班火車),我們先到的幾人邊喝冰冰甜甜的花茶邊寒暄,不外乎是聊著何時抵達 / 離開布達佩斯?去了哪裡逛?哪家餐館好吃?也聊起我曾拜訪過巴西的事,愛喝哪款巴西飲料。

之後有一對年輕的台灣情侶抵達,他們錯過火車,急急忙忙搭計程車趕來,蘇西得知他們也來自台灣,問我們四個是一起的嗎?

我連忙說不是,今天才第一次見到,蘇西笑著說:「噢,今天第一次有那麼多位台灣人一起來吃晚餐!」

世界很大也很小,在台灣也許曾擦身而過,卻有緣分在布達佩斯鄉間一起吃晚餐。今晚認識的新朋友們,有巴西夫妻、台灣情侶、印度裔美國夫妻、荷蘭情侶,一次的萍水相逢,讓我們跟巴西夫妻在斯洛伐克再次相遇,第二次在餐館碰上時, 一起午餐,也交換聯絡方式,有機會去巴西,就去拜訪他們。(很喜歡到異國拜訪曾經在路上認識的朋友們)

唯獨荷蘭情侶遲遲未到(用餐到一半才抵達),我們幾人先入席,準備開始今晚的餐食。

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鱸魚培根奶油湯,湯很香醇、濃厚,所有料都化在裡面,感覺很滋補。

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烤麵包佐煙燻起司,H先生餓壞了,一連吃了好幾個烤麵包。

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主餐是檸檬胡椒鯰魚排、米飯、芥末蜂蜜沙拉,主菜很豐盛,魚肉份量很大,我一人都吃不完,沙拉頗清爽,只是外頭有點冷,沙拉就沒吃完了。

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餐桌點了小蠟燭,一群來自世界各國的旅人,在今晚齊聚一堂,聊美國政治(那時川普還沒當選)、移民問題、天文、旅行等等,非常歡樂。同桌的印度裔美國夫妻更是一對寶,美國先生很喜歡喝酒,從湯品、主餐、甜品都會搭配不同的酒,他常常一下就喝完,就跟蘇西爸爸撒嬌說他的酒杯為什麼都是空的,讓大家啼笑皆非,還一直問我跟H先生怎麼都不喝呢?快喝快喝!美國太太則是一直吐槽她老公,這晚若少了他們倆,肯定會很無趣。

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甜點是Túrótorta,一種以匈牙利túró起司為基礎製成的蛋糕和新鮮的杏子。

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因為回市區的火車班次不多,也是一小時一班,隔天又一大早要搭跨國火車前往斯洛伐克布拉提斯拉瓦,用完晚餐後,看了看手錶,便決定提前離席。依依不捨告別這個很令人流連忘返的餐桌,再見了,朋友們,有緣的話,世界的角落還會再碰頭。謝謝蘇西家難忘且用心的晚餐。

Eat & Meet
web_http://eatmeet-hungary.com
Contact_
Suzie Goldbach
+36 30 517 5180
info@eatmeet-hungary.com


布達佩斯旅行記事:https://ivyleetravel.com/category/2016-budapest


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