🇩🇪 柏林美食總整理,5間餐廳下午茶小吃推薦 The 5 Best Restaurants in Berlin, Germany

在柏林短暫停留了幾天,吃了幾間餐館、小吃、下午茶等,每一間雖都是一時之選,但每家的google評論都在4顆星以上,這樣吃了一輪下來,深深覺得柏林美食很平價又好吃,這一篇特別將我在柏林吃過的店家做總整理,讓想去柏林當吃貨的旅人,有個參考。
在柏林短暫停留了幾天,吃了幾間餐館、小吃、下午茶等,每一間雖都是一時之選,但每家的google評論都在4顆星以上,這樣吃了一輪下來,深深覺得柏林美食很平價又好吃,這一篇特別將我在柏林吃過的店家做總整理,讓想去柏林當吃貨的旅人,有個參考。
Schnitzelei Mitte的google評論高達4.5分,評價超過2000多則,就能知道有多好吃了!芥末脆皮烤牛排佐細香蔥醬汁、馬鈴薯泥:牛排吃起來很香,但吃不出芥末味,肉也沒有過老,火侯很精準。
柏林猶如一座活著的歷史城市,讓我們逐一去挖掘它的過去,走訪了柏林圍牆、查理檢查哨、歐洲被害猶太人紀念碑、各座典藏豐富的博物館,腳步移動到柏林猶太博物館,將一睹猶太人的興衰血淚,這將會是柏林此行最壓抑、無助感最重的博物館。
查理檢查哨原名C檢查哨,在冷戰期間,是東德、西德進出的一個檢查點,在當時是外交官及盟軍人員使用,柏林圍牆被拆除後,查理檢查哨一度被拆除,後來要蓋回來,現今為重要的觀光景點。
東邊畫廊位於施普雷河畔,全長1.3公里,是柏林現今保存最完整最長的圍牆,同時在1990年有高達百位藝術家到此創作,成為河畔邊露天美術館。兄弟之吻Fraternal Kiss是柏林圍牆最經典、最有名的畫作。
此趟到訪柏林,說什麼也不會忘記要吃豬腳!出發到柏林前,有大約瀏覽做了功課,說是要喝「柏林白啤酒」,當時隨機以手機找餐廳,選擇這間Mutter Hoppe的原因,就是有豬腳、白啤酒,眼見未到用餐高峰期,避免高朋滿座,立刻前往餐廳。
歐洲被害猶太人紀念碑位於布蘭登堡門之南,佔地廣大,是為了記念被害的猶太人所建造。混凝土板高高低低、大大小小一共有2711個,現場看只覺得無窮無盡,而較矮較小的,看起來很像棺材,又是深沈的灰色,更顯哀傷。
談起德國美食,總會與香腸劃上等號,讓所有旅人無法不一親芳澤。然,柏林的咖哩香腸又獨樹一幟,成為最道地的街邊小吃,就連我們出發柏林之前,就知道到柏林要吃一回咖哩香腸,就知它的魅力所在。
夏洛滕堡宮舊宮內有多間豪華設計的房間,宮內擺設大多忠實於原始作品,也收藏許多瓷器、餐具、畫作、書籍、水晶吊燈等,可謂奢華非凡,也經由此,窺探17~18世紀的德國皇室的生活起居。
第一次吃到Hans im Glück漢堡店是在海德堡,當時我一吃驚為天人,心想怎麼有這麼好吃的漢堡!這回拜訪柏林,H先生問我晚餐想吃什麼?我的腦海中立刻浮現Hans im Glück,直說:「我要吃樹幹餐廳!」
布蘭登堡門 Brandenburger Tor,它是柏林的地標,地位同等於紐約自由女神、巴黎凱旋門、倫敦大笨鐘。來到柏林,請花一點時間來看看它,它走過時代,見證了二戰、冷戰及德國分裂跟統一,是德國的象徵。
柏林旅遊,旅人們總希望一卡在手,就能玩遍整個柏林,而柏林也推出多種不同的票券,若依交通、景點、餐飲、博物館等面向,推薦柏林歡迎卡、柏林通行證,若以博物館為主軸,推薦博物館島聯票、柏林博物館通行證。以下方分別介紹4種票券。
柏林博物館島上共有5座必看博物館,分別是柏林舊博物館、柏林新博物館、佩加蒙博物館、舊國家美術館和博德博物館及一間很有看頭的柏林大教堂。這篇文章中整理各間教堂看點及資訊,讓時間不多的旅人們,可以快速選擇出要逛的博物館。
柏林舊博物館 Altes Museum,也是博物館島中第一間博物館,多展出希臘、羅馬展品。博物館有多個展室,其中較知名的展品為費斯特菲爾德的魚飾、祈禱的男孩、玻璃雙耳瓶、「柏林競技者」、哈德良別墅的馬賽克:半人馬等等。
柏林大教堂很巨大,大到沒有廣角鏡的相機也拍不進去,不過近拍更有震撼美。教堂有四座塔樓、近100公尺高的圓頂和金色十字架,也因為巨大,柏林大教堂成為柏林的地標之一,更是博物館島的精神象徵建築。
柏林新博物館的鎮館之寶是埃及法老阿肯納頓的王后娜芙蒂蒂Nefertiti的半身像。這尊雕像已有3000多年歷史,普遍認為是西元前1345雕刻家所製。材質以石灰岩為核心,表層有彩色泥灰,左右兩邊的臉完美對稱,左眼珠的黑色石英已掉落,頭戴藍色王冠,王冠上有一條象徵皇權的金色帶子。
佩加蒙博物館創立於1910年,館藏包含古典收藏、中東博物館、伊斯蘭藝術博物館,且有大型收藏,光從這些介紹,就覺非去不可,不枉為德國每年拜訪人次最多的博物館。
必看重點:巴比倫的伊絲塔城門Ischtar-Tor、帕加馬祭壇Pergamon-Altar、阿勒頗屋Aleppo Room。
舊國家美術館的壓箱寶正是Im Wintergarten!這幅畫作是法國畫家愛德華·馬奈Édouard Manet在1879年所畫,已婚夫婦在冬季花園中的情景且栩栩如生且情感飽滿,雖然我對藝術的敏感度較低,也知道Im Wintergarten這幅畫,就知道它頗有名氣。
柏林是一座大眾交通運輸極為發達的城市,有地鐵U-Bahn、城市快鐵S-Bahn、有軌電車tram、公車BVG等,購買柏林歡迎卡Berlin WelcomeCard,這些都可以免費搭乘,可以自在轉換不同交通工具悠遊柏林。
臨時以手機上網搜尋附近有什麼評價不錯的餐館,查到Café Fleury,評分頗高,距離又近,柏林的第一餐就去下午茶吧。這天因為下雨,外面的露天區都沒有人,全往店家中擠。