🇳🇿 紐西蘭 | 大啖鮮美龍蝦:Fishbone Queenstown, New Zealand

Fishbone Queenstown

紐西蘭四面環海,海產豐饒,記得有位曾到紐西蘭出差的學長同我們分享:「紐西蘭的龍蝦超大隻又便宜好吃,有去紐西蘭記得要去吃龍蝦。」帶著這忠言,這天在皇后鎮上要覓食晚餐,我與H先生不約而同在尋找龍蝦餐廳。(大笑)

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這家Fishbone也是一時之選,看到外面的戶外用餐區有滿多桌,心想該是好吃才這麼多客人,上網查了評論也滿好,立刻決定晚餐吃Fishbone。

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Fishbone很酷,所有裝飾都跟海有關,像是門口吊衣服的是魚造型,小吧台還有個透明的魚造型魚缸,侍者正在擦拭玻璃杯,紐西蘭也是葡萄酒產地,在紐西蘭喝葡萄酒的費用也很親民,不妨來頓海鮮大餐配杯好酒。

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吧台區附近的用餐桌是高腳椅系列,看到這片鏡子時,我會心一笑,心想真是一秒來到海底世界,連鏡子邊框也是各樣貝殼裝飾而成,再待久一會兒,我就要變成Ariel了。

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Fishbone是一間把海洋元素充分發揮的餐館,牆上的裝飾品、壁紙、畫作,都跟魚兒、海洋有關,加上環境乾淨,不少旅人都上此打牙祭。

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我們被安排在中段座位,有點像是老美式的類包廂,一旁是服務人員取水杯、刀叉、吸管、紙巾的工作台,他們穿梭在店內,倒像是一尾尾活力十足的魚兒,悠遊其中。

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有別其他餐館的菜單,都是一本本翻閱,Fishbone的菜單就是豪氣大方,只有一張大大的菜單,我們也打定要點龍蝦來吃。

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點了一份145紐幣的龍蝦,有一整隻龍蝦、一碗薯條、沾醬等,等等,是誰跟我說紐西蘭的龍蝦超便宜的?145紐幣也要近台幣3000元哩!但是都來到紐西蘭了,又想吃龍蝦,只能閉著眼睛點下去。

薯條沾塔塔醬,相較之下無過人之處。龍蝦佐蒜頭、香料,烤過之後很香,肉質甜美有彈性,而且滿大隻。因為昂貴,H先生仔仔細細把所有腳都剃乾淨才罷休。

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用完餐後,漫步在皇后鎮,隨性逛著幾間還開著的店家,上超市買瓶氣泡水,上麵包店買隔天的早餐,待了幾天之後,熟門熟路,彷彿是住了許久的住民般在此生活著,可不是嗎?都說旅行就是去別人住膩的地方生活,換地方過日子罷了。

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夜晚的皇后鎮,帶著悠閒愜意感,每家餐館、咖啡店有著滿滿饕客,不時有歡笑聲從遠處傳來,我倆也感染了這波愉悅感,一派輕鬆走在湖畔邊,望著彩霞的方向,空氣中聞著香甜的鬆餅香,不遠處有一攤鬆餅,圍了許多人慕香而來的人,我們路過時,貪了幾眼,便散步回飯店了。

📍Fishbone QueenstownGoogle map)/ web
add_  7 Beach Street, Queenstown 9300 New Zealand
tel_ +64 3-442 6768

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