🇭🇰 香港當天來回也要吃的餐廳:文苑飯莊 Man Yuen Restaurant, Hong Kong

疫情3年,只能透過臉書得知世界各國朋友的近況,今年得知認識近十年的朋友CK在香港餐飲業奮鬥多年,現已經成為餐廳的營運總監,天天在臉書上放餐廳的陳設、裝潢、朋友們的用餐合照,讓我起心動念也想去吃看看,並把2018年在紐西蘭買的星巴克杯子送給CK,心動行動,我跟H先生決定帶著伊哈快閃香港,挑戰當天來回。(同學們不要學)

 

一下飛機立刻去搭巴士,文苑飯莊在黃大仙廟附近,下公車之後走幾分鐘就到達,交通上還算方便。在手扶梯上接到CK的電話,問我們到哪裡了?我說在門口了啊!CK立刻到門口等我們,多年不見,見到彼此非常激動,我打趣說:「終於來到餐廳而不是在臉書上看了!」

一走進文苑飯莊,有一種很親切、自在的感覺,H先生立刻說:「跟在臉書上看到的一模一樣!」是啊,跟我想像中一樣,優雅、高潔,看得出來很用心在打理,每個角落都是精心安排設計,最貼心的是,每張用餐桌旁還擱了一張矮桌,用來放置茶水、菜單等,這樣用餐桌面不會擁擠,我覺得非常有巧思。

用餐空間很多元,有適合情侶、小家庭的小桌,也有闔家團圓的大圓桌,若喜歡隱蔽空間也有包廂,為所有需求的饕客們都設想好了。很喜歡這包廂空間,有牆上的書法加上霧面玻璃的駿馬水墨畫,猶如走進時光洪流中,沈浸其中。

接近中午,饕客們陸續落座,我們一邊等上菜,我抓緊時間趕快去拍照,不得不說,好久沒有到這樣有質感、有設計風格的餐廳,每個角落都讓我拍不停,直到H先生叫我回座位吃飯。

時逢中秋佳節,文苑飯莊有推出中秋節套餐,光看菜單就讓我流口水,中秋節在香港的朋友們有口福囉!

坐定之後,服務人員連忙給我們菜單,同時先來一壺熱菊花茶,看到我們帶小小孩,也立刻準備孩子的餐具、杯子,伊哈拿著兒童杯子開心喝水,讓我可以有時間看菜單,親子友善大大加分。

其實我很喜歡吃港式飲茶,所有的小點心都好愛,可是在台灣卻很少吃,要找到合我口味的餐廳真的好難啊!不囉唆,直接飛香港吃。

左)賽螃蟹餃:整顆超美,根本是藝術品(眼冒愛心),咬下第一口,滿滿蟹的鮮美充滿口腔,顧不得燙,一口吃完!

右)筍尖鮮蝦餃:皮很薄,整顆非常飽滿,餡料有調味,鹹度適中,裡面有包大蝦子,讓喜歡吃蝦的我們一家三口笑懷。

來到香港,忽然很想喝絲襪奶茶,翻閱菜單,咦,怎麼沒有?朋友CK聽到我想要喝絲襪奶茶,二話不說立刻去隔壁30年老店購買,讓我好感動,被朋友寵愛的感覺真好!不得不說,我喝過滿多家絲襪奶茶,就屬CK買的這杯最好喝,原本說不喝的H先生,喝了一口之後直誇好喝,變成我倆在搶奶茶喝。(大笑)

蔥花蝦米腸粉:H先生很喜歡吃腸粉,記得孩子出生之前,我在家嘗試做了幾次,看似簡單,可卻很考驗功力,幾次都以失敗收場,認真覺得還是去餐廳吃最實在。文苑飯莊的腸粉,真的好軟好好吃,沾不沾醬都好吃,H先生是腸粉控,吃得很滿足。

左)蟹籽燒賣皇:咬下可以感受到扎實的口感,也能感受到食材鮮美,更別說上頭點綴的蟹籽,吃起來有大海彭拜感。

右)蒜香芝士鮮蝦春捲:吃起來超級驚豔!外面炸到酥脆,裡面的蒜味適中,可以吃出蒜味,加上起司混在裡面,包蝦子超對味!連伊哈都喜歡吃。

鮮蝦腸粉:一顆顆晶瑩剔透的鮮蝦腸粉,看起來好好吃,H先生率先吃第一顆,皮軟裡面包了新鮮蝦子,沾上醬油更為提味。

叉燒:我不太吃叉燒,以前吃過的叉燒都好乾好難吃,但是CK說來香港不吃叉燒不行啊,幫我們點了半份叉燒嘗嘗,我吃了一小口,驚為天人!也太好吃了,完全洗刷過去對叉燒的壞印象,肉很嫩又入味,沾著甜甜的醬汁,不知不覺整盤吃光光。

鳳尾蝦荔芋盒:外面炸到酥脆,裡面包蝦子、芋頭泥,還有雞肉炒香料,很特別的口感,連我平時不喜歡吃芋頭也讚不絕口,而且很有飽足感。

左)文苑飯莊小炒皇:有鮮蝦、蝦干、甜椒、韭菜、腰果、洋蔥、西洋芹、蝦米,這道菜好下飯,用蝦醬去炒,非常合我的胃口,也很適合來杯啤酒,不過我喝了菊花茶、絲襪奶茶,又吃好多東西,已經飽到喝不下啤酒。

右)焦糖菠蘿咕嚕五花腩:類似台灣的糖醋排骨,排骨沒有骨頭,肉也有入味吃起來甜甜酥酥的口感好喜歡,最驚喜的是,旁邊是新鮮鳳梨,上面竟然有一層焦糖,我平時也不吃鳳梨,H先生吃完一片之後說好吃不會酸,我也跟著吃好幾片,如果台灣的鳳梨都是這樣,我一定會天天吃。

本來還有點一份炒飯、即時鮮奶蛋撻,但是飽到連晚餐都不需要吃了,趕緊請CK跟廚房說不要做,拍拍自己吃到圓滾滾的肚子,酒(茶)足飯飽大概就是我的寫照,也不枉我們今天專程搭飛機來吃飯,超級滿足。

拜CK的福氣,帶我們參觀廚房,廚房真的超級大,而且好乾淨,工作人員也好多,每人各司其職,才能有佳餚上桌,謝謝所有堅守崗位的人們。

用完午餐後,CK陪伴我們散步去公車站牌,協助我們手忙腳亂收推車、抱小孩上公車,CK笑說:「沒有想到你們真的來香港找我!」

我說:「我們為了美食真的飛來了!」事實證明,值得。

我是一個看似淡泊可卻很重情的人,會為了想見朋友,專程飛去見面,只為了吃吃美食、敘敘舊,真實面對面的真實感,好過在臉書上的虛情假意,朋友之間的互動,是相對,有來有往才會長久。謝謝CK,讓我們可以有機會解鎖香港一日遊。

📍 文苑飯莊 / web
add_ 黃大仙竹園道55號天馬苑商場2樓S02號鋪
tel_ +852)3188-9095

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曾經擔任旅遊雜誌主編,旅行足跡遍及六大洲、40餘國,熱愛影像與文字,更喜愛「在路上」的狀態。
把自己的人生活得精彩並熱愛這一切,是最重要的使命。
Ivy Lee
Travel Blogger

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