本文看點：品嘗日本第一名店鯖姿壽司+祇園轉轉+京都最美鳶屋書店朝聖+FRESCO超市採買

會知道這家店是剛好在網路上瀏覽，看起來似乎不錯，就把這家列入某天的晚餐行程中。我們走到這邊時，找了好久沒找到，中間還一度找到民宅去，真的對人家很不好意思。

這家聽說是超人氣名店，我們擔心要排隊排很久，於是請信用卡秘書幫忙預約，結過秘書說已經額滿了，要我們去現場等，就抱持著來等看看的心情前來。好不容易找到了，拉開門走進去，咦？裡面明明只有2桌客人（總共只有4桌），怎麼會說額滿了呢？不過也竊喜不需要排隊就可以吃到有名的鯖姿壽司。

鯖姿壽司店內的擺設很日式，拉門及其裝飾都是，也可從這窺探擁有200多年歷史的老店過去的一些容貌。

用餐空間雖然不大，不過佈置的很溫馨，外頭天氣很冷，一走進來就可感覺到暖呼呼的，當然，更想坐下好好品嘗美食。

這一壺茶讓我們暖了身子。

桌上這些就是我們兩人的晚餐，一人點一份壽司加湯，這樣一共5130日圓，折台幣約1550元，我想我知道為什麼人不多的原因了，價格頗高，但為了美食，我們願意嘗試。

看了資料，京都在地理位置上不在海邊，因此在古代的海鮮要送到京都，為了避免壞掉，總會抹上鹽巴、醃製等手續，再運到京都，而鯖魚也是這樣處理，久了，經過醃製的鯖魚就成了京都的代表美食。

這就是大名鼎鼎的鯖姿壽司，我看每一桌都有點這道，一看就知道是店裡招牌，對著日文版菜單點了一份鯖姿壽司。也是偷偷看別人吃，才知道原來最外面包裹的那一層要拿掉不能吃，那一層是昆布，鯖姿壽司經過約7～8小時的熟成，魚肉較為發酵，加上昆布的的鮮美都吸收到米粒中，因此總覺得這壽司吃起來很不一樣，完全不需要沾芥末醬直接吃，米粒特別甜，魚肉雖然有點鹹，不過一大口吃下味道中和許多，也覺得很好吃。

點完招牌的鯖姿壽司之後，一時之間也不知道要點什麼，之後在牆上看到單獨的招牌寫著「燒穴子、胡瓜卷  盛合  吸物 一人前 二二六八」想著這個應該也是一道主餐吧？就比著這個招牌說要點這一道。

上菜了，端詳了半會兒，胡瓜卷就是小黃瓜壽司，燒穴子不知道是什麼，一吃，哇！是鰻魚耶！好幸運可以吃到鰻魚壽司！這鰻魚不像以前吃的烤得油油亮亮，不過吃起來也是好香，魚肉好軟，真的是一道誤打誤撞的鰻魚壽司。

以為會是味噌湯，結果是鮮美的魚湯，讓我好想再續一碗（笑）

連洗手間都有一個日式庭園，本來沒有要去洗手間，H先生一直催促我去看看，果然很有雅興，可以先欣賞一番並看看魚再去解放也不錯。

鯖姿壽司 いづう
web_http://r.gnavi.co.jp/izu/
add_日本〒605-0084 Kyoto Prefecture, Kyoto, 東山区八坂新地清本町367
tel_+81 75-561-0751
time_1100-2300

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本家西尾八ツ橋是老字號的甜食名店，大多都是賣這三角形內包有餡料的甜品，現場有提供試吃，我們也買了2盒。

在吃鯖姿壽司時，H先生在查所在地方還有哪些地方要去，結果看到我有標註「鍵善良房」，他問：「這是什麼？」

我說：「好像是一家很有名的甜品店吧！怎麼了？」

H先生說：「在我們附近耶，咦，它6點關門，還有10分鐘，我衝去買！」

我話都還沒講他老兄就衝出去了，天氣冷，連圍巾也忘記帶就飛奔而去。

過了10幾分鐘（我們點的壽司都還沒有出菜），他得意的笑著走進來，直說：「我去時也沒有什麼人，我怕妳等太久，就隨便買了2盒，不過這家的東西怎麼那麼貴？我買2盒就要日幣3100元耶！」

「什麼？3100多元？？？」我沒聽錯吧？？？

謝謝H先生買好吃的餅乾給我吃！至於好不好吃就見仁見智啦。

再來就是逛逛祇園，這裡有真正的藝伎哦，決定去瞧瞧會不會看到真正的藝伎。

這條街古色古香，是日本傳統的房屋群，皆是木建築。晚上燈光昏暗，亮著燈籠與招牌，增添許多風情。

藝伎沒見著，倒是見到滿滿的外國觀光客來體驗這一區的夜生活氣氛。

看到一家明亮的店，有人走出來，就進去瞧瞧。

抹茶控看到抹茶蛋糕無法自拔，買了一個圓形抹茶蛋糕回台灣，雖然頗甜，但真的很好吃。

看著就好精緻的點心，每一種看起來都好好吃。

買完甜點還可以欣賞畫作，很是高雅的甜品店，當然消費也不便宜就是了，在這家店貢獻了2376日圓。

走在路上，看到好多人在排隊，一看到是吃的，H先生直接去排隊，連看都沒看到底賣什麼耶（笑）

結果是甜甜鹹鹹的味增烤糰子，我們手中是最後一份，直呼幸運，並在它冷掉之前吃掉！

鳶屋書店果然是京都很美的書店，也不枉我們晚上還特地騎腳踏車來看看。我們沈浸在輕音樂與書香的愉悅氣氛中翻閱許多日文雜誌，雖然文字看不太懂，至少可以看圖片，看看居家生活雜誌，都說日雜這方面很強，也讓我們對生活佈置有些想法。一旁有星巴克，覺得不餓也就沒有點了，繼續到一旁溜達。

這個機器人很可愛，不久前看到跟一對日本學生情侶在互動，我們也去跟他玩玩。

回Airbnb前先去超市買東西，FRESCO在京都是滿平價的超市，不少當地人都是到這家採買，我們都住Airbnb了，有小廚房當然也來當一下偽京都人囉。

在超市買了草莓2盒、咖哩2盒、抹茶粉一盒（超好喝，又去買了6盒）牛奶2瓶，三明治是在便利商店買了，當隔天早餐。

宵夜出爐！草莓好甜又多汁，加上在祇園買的甜品還有優格，又是飽餐的一頓宵夜。在日本旅遊真好，要吃什麼都有，不過也因為這樣太幸福了，還胖了一些回台灣呢！

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