🇹🇼 王品牛排桃園同德店 Wang Steak, Taiwan
懷孕之後，總想著H先生的勞苦，趁著寶寶還沒出生，我們還能上館子打牙祭，手邊剛好有王品牛排的餐券，不然就去吃大餐犒勞彼此吧。驅車來到藝文特區，一度以為H先生走錯路，待他車子停好之後，進入中茂新天地3樓，找到王品牛排，此時我訥悶地說：「我10幾年前跟同學吃過一次王品，是在縣政府附近啊～它搬家了喔？」
「對啊，搬家了，搬來這裡沒吃過吧？」H先生說
「沒有誒，都不知道它搬家，怎麼會吃過。」我說
我們訂11點的座位，抵達時，餐廳內已經有幾桌客人落座，擔心之後客人越來越多很難拍餐廳空間，火速點完餐就趕緊去拍幾張照片。
其實我對舊的王品餐廳內部已經沒有印象了（都10幾年前…）現在的王品牛排，內部很典雅，燈光優美，很適合約會（不過更多的客人都是家庭客）。在我們進門後，專屬我們桌邊服務的人員立刻上前，先是詢問要檸檬水還是付費的氣泡水？並地上菜單，要我們慢慢選擇，因我懷孕，忌食麻油、米酒等料理，服務人員在我們點餐完畢後，還先向主廚確認，再來跟我們說剛才點的有些是酒類烹煮，是否更換？
王品牛排的價位、項目很簡潔，主餐有1390、1690、1990元三種，裡面的主菜各有不同，其餘的湯品、甜點都是一樣3選1或4選1。我們當然是選擇經典款囉！
上完檸檬水之後，一人又上了一杯淡黃色的氣泡飲，我先淺嘗一口，哇嗚，好像是無酒精的香檳，甜甜的，地方孕婦大愛，一口氣喝掉半杯，才想起要禁吃甜食甜飲。（笑）
點完餐之後，我就跑去拍照了，回到座位，發現H先生已經在吃麵包了，我很驚訝地說：「我還沒拍照誒，你怎麼先吃了？」
H先生說：「服務人員發現妳不在座位，說等妳回來再上妳的麵包。」
好貼心。因為麵包是現烤，所以稍等了一下才拿到，熱的麵包就是好吃，塗抹海鹽奶油很香，一個一下子就吃完了。麵包好吃到H先生又要了一個，我呢，雖然也覺得好吃，但是孕婦還是控制一下口腹之慾好了，畢竟麵包很胖啊！
香煎干貝杏鮑菇：這道以菇類為主，除了杏鮑菇還有香菇、鴻禧菇等，所有菇都多汁入味，干貝則無過多調味，吃得到新鮮及滿滿海味。旁邊的紅色醬我們都沒有沾，選擇吃原味最健康。
松露蕈菇濃湯：湯品上來時，盤子中並沒有湯，工作人員桌邊服務時，以小壺將薑黃色湯品倒入盤中，並補充說白色奶泡是以松露奶製成，食用前先攪拌均勻，讓風味更佳。
果然，喝下就很重的松露味、奶味，非常濃郁。
酸梅湯：進主餐之前，一人一杯酸梅湯，去除口中的異味，讓味蕾再次甦醒，以迎接主餐到來。
我們只有一張王品餐券，本想一人點一份主餐，再以三倍券付款，但是我又開始胃食道逆流了（哭）整日沒什麼食慾，想著吃不多，才兩人吃一份主餐，才不會吃不完浪費捶心肝。
牛排的小配菜，有生蒜片，配牛排吃是另一種口感，不過我比較喜歡鐵板燒那種有煎過的蒜片，剩下蒜片由H先生全部接收。左邊是地瓜，吃起來有鹹鹹的口感，跟以往吃到的地瓜很不一樣。
左）牛肉原汁沾醬：本來以為是蘑菇醬，問了工作人員才知是牛肉原汁沾醬，牛排沾了之後再吃更有味道。
右）海鹽。
王品牛小排：一上桌時，我跟H先生兩人都覺得好豪邁！肉好大塊，看了心情真好（笑）
當時點餐時，H先生直說：「一定要點王品牛小排，這是招牌！」我們還猶豫要點幾分熟？工作人員連忙說這道是全熟的喔。
在我們不知如何下刀之時，服務人員神救援，到桌邊切牛排，並解說下層是筋，冷掉會吃起來比較硬，不過我拍了一輪照片後吃，還是軟Q好吃啊！牛小排本身有醃製過，肉已經有鹹味，原味就很好吃了，頂多沾點海鹽提味就很美味。我同H先生說：「第一次吃到全熟還這麼好吃的牛排！」
紅玉冷泡茶：本來想點現榨果汁，細問之後發現是多種水果混合榨汁，而不是單一水果而作罷。在不喝咖啡、不喝熱飲的情況下，似乎選擇不多，H先生勉強點了紅玉冷泡茶。
杯子中的冰塊是紅茶做成，再緩緩倒入，我笑說不知道的人還以為你喝威士忌呢！我淺嘗一口，是很淡雅的紅茶香，這杯原本不看好的紅茶，卻意外擄獲H先生的心。
覆盆子乳酪蛋糕：看到蛋糕時，其實滿失望的，因為它好瘦小！不過對孕婦來說，份量剛好倒是。
最右邊白色是檸檬蛋白霜，拍照時它一直倒下來（囧），吃起來像棉花糖，會融化。蛋糕本體嘛，乳酪味很重，不會過甜，但H先生不愛，我一人獨享。
📍 王品牛排（桃園同德店）/ web
add_ 330桃園市桃園區同德五街69號3F
tel_ 03-356-1887
time_ 1130～1430、1730～2200
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Categories: Food & Drink, Taiwan