食譜 | 醬燒豆腐

過去我的豆腐只有煎豆腐,起鍋前撒上海鹽、黑胡椒就結束了,吃久了很膩。某天逛百貨公司的廚具樓層,恰巧有師傅在現場教學,正是教醬燒豆腐的作法,因為簡單、快速,我就站在前頭學了一次,也有 […]

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