🇵🇪 秘魯 | 庫斯科最後的晚餐:PER.UK, Peru
秘魯版本的海鮮燉飯,內有洋蔥、香菜、豆子、玉米、蝦仁、章魚、燉飯等,味道很鮮美且不黏乎,鹹度適中,是這幾天在庫斯科吃到最滿意的一餐,以這家最愛的餐館來向庫斯科告別,顯得情重。
秘魯版本的海鮮燉飯,內有洋蔥、香菜、豆子、玉米、蝦仁、章魚、燉飯等,味道很鮮美且不黏乎,鹹度適中,是這幾天在庫斯科吃到最滿意的一餐,以這家最愛的餐館來向庫斯科告別,顯得情重。
自從完成馬丘比丘之旅後,整日都在街上閒晃、選漂亮的餐館吃飯,頹廢了好幾天,決定買當地跟團一日遊,去近郊的印加聖谷,周邊有幾個小景點可一塊去,我個人最想去的則是馬拉斯鹽田Salineras de Maras,還特別選了有鹽田的行程購買,只為一睹美景。
點了一道秘魯的傳統炒牛肉lomo saltado,有油煎的豆子、招牌牛肉、蝦子、魷魚、扇貝、甜椒、新鮮香草等,這道吃起來好思鄉,根本就是台灣菜!H先生更嚷著好想來碗白米飯,這道好下飯,既然如此思鄉,兩人全部掃完清盤。
站在教堂的廣場上能見到被安第斯山脈包圍的庫斯科老城區,一整片低矮的磚紅色屋頂綿延至遠方,有種安居樂感之感油然而生。