🇵🇹 葡萄牙 | 到波多喝杯波特酒,走訪酒廠品酒去!Enjoy Port Wine, Portugal
學弟說去葡萄牙不能不喝酒!
線上購買:波多酒產地斗羅河谷、酒廠遊覽(含午餐)
還記得聽曾去過葡萄牙的大學學弟說過,他說葡萄牙的酒比水還便宜又好喝!衝著這句話,這趟換我自己到葡萄牙,說什麼也要盧不喝酒的H先生去酒莊品酒。這天下午,我不斷在H先生耳邊跳針吵著說我要品酒我要品酒,他老兄拗不過我,認命打開google map搜尋評價高的酒廠。找到一家評價極好的酒廠,我們立刻開啟尋找模式,在這一帶走了半小時都找不到,最後心如死灰地說:「我好累喔,為什麼都找不到啊?我們隨便找一間進去喝啦!」
就這樣,轉頭看了看,旁邊就有一家酒廠Quinta Santa Eufémia,雙方使個眼色,便一同進去品酒歇歇腳。▒波多加亞纜車這一側有很多可以品酒,我們沒有去真正的葡萄園,而是在這一帶找酒廠▒
正宗葡萄牙出產的波特酒 Port Wine
我先說,我不太懂酒,平時只喜歡喝水果酒、氣泡酒、香檳、甜甜的調酒、淡淡的啤酒等等,酒精濃度太高、太烈、太辣的酒我就無法駕馭了,而且很容易喝醉。
來到葡萄牙,也要喝點小酒了,那麼,來認識一下波特酒 Port Wine。
只有葡萄牙杜羅河谷出產的葡萄酒才能被稱為「波特酒 Port Wine」,其餘國家出產的波特酒會稱為Dão、Oporto、Porto或Vinho do Porto,有機會品嘗波特酒時,不妨留意一下。
其實我也是到了波多,才知道波多的波特酒很有名,才萌生想去品酒的念頭。波特酒採用杜羅河谷生產的葡萄,在製造過程中加入蒸餾的葡萄烈酒(aguardente,類似白蘭地),使它的糖分殘留在酒中,提高酒精濃度,通常波特酒的酒精濃度高達18%~20%。(登愣,3%我就覺得不行了,18%要怎麼喝啦…)
Quinta Santa Eufémia一樓有點像是博物館+展示廳,有一些簡介可以看,但是醉翁之意就在酒啊!我的眼中只有波特酒,直奔二樓品酒去!
炎炎夏日的波多,有許多旅人到酒廠中一品波特酒的滋味。Quinta Santa Eufémia二樓空間寬敞、明亮,有個櫃檯可以自己選要的酒項目,偷偷觀察其他人都點了什麼,有人點基本款,也有幾桌很爽快直接點大瓶的喝。
我跟H先生到櫃檯看能點什麼,發現需要付錢,讓我非常傻眼,直問H先生:「我以為品酒不用錢誒,不是免費試喝喔?」
H先生哭笑不得說:「誰跟妳說品酒不用錢啊?當然要錢啊,付一點錢買小杯的喝看看,喜歡再買大瓶的啊。」
「那這樣還要品酒嗎?還是不要了?」看到要錢一秒讓我滅火。
「都來了,我呡一口就好,妳點基本款就好了,我怕妳真的喝醉!」H先生提議。
窗邊座位很搶手,我們到時,窗邊座位都有人,我們等兩個外國女生一走,立刻衝上去卡位,並享受我們美好的午後微醺時光。(呃,實際上太陽好大,曬到好熱…)
我們點了基本款:FUN AND EASY – WHITE+RUBY兩杯一共5歐元,也有其他選項像是NEW GENERATION – FINEST RESERVE TAWNY+L.B. VINTAGE 7歐元等等,就看自己喜歡什麼酒,我不懂波特酒,點了經典款試試。
左)WHITE,喝起來果真甜甜的,味道也很棒,是我很喜歡的口感。
右)RUBY,口感上比較厚重也比較有酒精味,初喝有點覺得嗆,入喉後頗順。
這兩杯幾乎都是我一人喝光,也不知道到底酒精濃度是不是真的18%(嚇),喝完後還能對談如流,應該是沒有醉吧(?)
結束品酒時間,對於剛才試喝的兩款酒感到非常滿意,當我默默移動到櫃檯想看看大瓶的酒賣多少錢時,H先生跟在我身後,立刻補刀說:「妳別想買大瓶的回家!我不喝酒,妳買大瓶的要自己喝到什麼時候?」
「可是來葡萄牙就是要買波特酒啊…」我說。
最後看上四小瓶一組的酒,各是不同口味WHITE+RUBY+ROSE+TAWNY,剛好每種都能喝到又不會過量,一次買了兩組,一組帶回家孝敬我老爸,一組留著自己喝,當有朋友到家裡吃飯時,就開啟世界各國酒水服務。(笑)
Quinta Santa Eufémia
web_https://www.qtastaeufemia.com/index.html
add_Quinta de Santa Eufémia, 5100-650 Parada do Bpo., Portugal
tel_+351-254-331-970
線上購買:波多酒產地斗羅河谷、酒廠遊覽(含午餐)
強力推薦:西葡臥舖與美食8晚(含2段頭等艙火車票、飯店7晚)
Day 1~2 馬德里 / 宿馬德里兩晚
Day 3-6 | 馬德里 – 臥舖夜車 – 里斯本 / 宿夜車一晚、里斯本三晚
✩ 行程包含:里斯本辛特拉 Sintra一日遊
Day 7-8 里斯本 – 火車 – 波多 / 宿波多兩晚
里斯本 旅行記事
德國、葡萄牙 戰利品特輯
里斯本逛極簡設計餐具品牌Cutipol
跳上開往里斯本的火車 Comboios de Portugal / CP
里斯本平價飯店推薦,步行四分鐘到捷運站:宜必思里斯本薩爾達尼亞酒店 Ibis Lisboa Saldanha
學會在里斯本搭地鐵(含路線圖、車票資訊)
辛特拉一日遊
誤打誤撞的地窖復古風情漢堡店The B Temple
里斯本貝倫區一日遊
里斯本小酒館的美食實驗室:Taberna da Rua das Flores
在里斯本追28號古董電車(內含路線圖、車票資訊)
繁華落盡的11世紀城堡:聖喬治城堡 CASTELO DE S. JORGE
花磚美學的極致,走一趟國立磁磚博物館 National Museum of the Azulejo
漢莎航空初體驗 A321 法蘭克福-波多 Lufthansa LH1176 FRA-OPO
全世界最美書店在波多:萊羅書店 Livraria Lello
在波多聽場法朵!餐廳推薦:Taberna Real do Fado(內有影片)
波多高質感小旅店:Porto Antas Hotel
在波多追古董電車(內含路線圖、車票資訊)
學會在波多搭地鐵(含路線圖、車票資訊)
捕捉波多最美的畫面
波多的彩色房子們
到波多喝杯波特酒,走訪酒廠品酒去!Enjoy Port Wine
J·K·羅琳最愛的波多咖啡店:Majestic Café
搭上加亞纜車,飽覽波多高空視角景色 Teleférico de Gaia
波多超人氣排隊美食:Tapabento S.Bento
隱身波多巷弄間十大美食餐廳:商人的酒館 Taberna Dos Mercadores
Ivy,不在家!的粉絲專頁按讚了嗎? ☟☟☟
Categories: 2017 Portugal
這家酒廠可以憑纜車票免費品酒一小杯說~
品完酒我才去搭纜車,那時候才知道是這家酒廠(痛哭)
之後寫纜車文章會把品酒卷寫進去。